الفاصوليا البيضاء - فاصوليا بيضاء كريمية المذاق، ذات نكهة خفيفة، تستخدم في الحساء واليخنات والسلطات والمغمّسات؛ غذاء أساسي متعدد الاستخدامات غني بالبروتين في مطابخ كثيرة.