баня-мари - Нежная техника подогрева с использованием водяной бани, которая равномерно подогревает или плавит ингредиенты без прямого тепла; идеально для заварных кремов, шоколада и нежных соусов.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам отличный пользовательский интерфейс. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie.