roux - Roux yağ ve unun pişirilmiş karışımıdır ve sosları, çorbaları ve gravies'i koyulaştırmak için kullanılır.
Kayıt bulunamadı.
Bu site size harika bir kullanıcı deneyimi sunmak için çerezler kullanır. Bu web sitesini kullanarak çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.